Saint-Tropez (Serie de TV) (1996) es una serie dramática romántica que tuvo un gran éxito en Francia y se emitió durante 13 años, desde 1996 hasta 2008, con un total de 14 temporadas y 480 episodios. La serie finalizó su emisión el 20 de diciembre de 2008 en TF1. En Francia, se transmitía los sábados por la tarde, mientras que en España se pudo ver en canales como CANAL COSMOPOLITAN y LOCALIA TV 8. En su última emisión en España, se transmitía los fines de semana de 13:00 a 15:00 en LOCALIA TV 8, comenzando desde el episodio 131, cinco años después de su última emisión en Francia.
El título original de la serie, "Sous le Soleil", significa "Bajo el Sol", y en España se conoció como "Saint Tropez" debido a su ubicación en Saint Tropez y al bar de playa llamado LE SAINT-TROPEZ, que es el centro de la trama. La serie se ha emitido en más de 120 países y su éxito se debe a la mezcla de drama y romance, con una gran pasión y sensualidad, vistas marítimas románticas y una banda sonora exquisita. En resumen, es una serie larga y emotiva, llena de tramas atractivas y una cita ineludible para los románticos.
Cada episodio de la serie se basa en dos tramas generalmente diferenciadas por sus personajes, a veces interrelacionadas. Estas tramas pueden no retomarse hasta varios episodios después. A lo largo de los años, los personajes principales han abandonado y regresado a la serie, hubo bodas, funerales y nacimientos. La pasión y la lucha por el amor y la fidelidad de la amistad son la base esencial de la serie, junto con tramas de mafia y delincuencia, que son comunes en esta tierra francesa. La cárcel ha estado muy presente a lo largo de la serie.
Las protagonistas principales de la serie son tres: Laure Olivier, Caroline Drancourt y Jessica Lary, esta última de procedencia americana. Laure es la protagonista indiscutible, la que más tiempo ha permanecido en la serie, aunque también llegó a ausentarse temporalmente. La historia comienza cuando Sandra, amiga de la adolescencia de Laure y dueña del bar Le Saint Tropez, decide ponerlo en venta. Junto a ellas, están los atractivos hermanos Lacroix: Gregory y Louis. Gregory fue el amor de juventud de Laure, pero su pasión por viajar en barco le alejó de su único y verdadero amor. Ahora, Laure, convertida en una gran doctora de la Clínica de la playa, se ha prometido a la fuerza con el afamado y rico Alain Dulac, a quien no ama de verdad. Cuando Gregory regresa a Saint Tropez, Laure y él reafirman su pasado amor, y ella decide abandonar a Alain el día de su boda para iniciar una nueva vida tormentosa junto a su pasional amor Gregory. Su vida se llena de obstáculos hasta que, finalmente, contraen matrimonio y Gregory decide calmar sus ansias de viajar.