Meat

1976 · Documental · 112 min. · Estados Unidos

Meat

"Meat" rastrea las huellas del proceso mediante el cual los bovinos y ovinos se convierten en bienes de consumo. Se nos muestra la transformación y transporte de productos cárnicos por una planta de embalaje altamente automatizadas, que ilustran los puntos importantes y los problemas en el área de producción, transporte, logística, diseño de equipos, estudios de tiempo-movimiento y la gestión laboral.

Dirección Frederick Wiseman

Guion Frederick Wiseman

Fotografía William Brayne

Título original Meat

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