Soul
2016 · Documental · 75 min. · España
Presentando a dos de los mejores chefs del mundo, Eneko Atxa y Jiro Ono, 'Soul' explora los secretos de la gastronomía donde dos cocinas (vasca y japonesa) aparentemente opuestas en su filosofía, concepción y experiencia, se han ganado el mayor reconocimiento culinario, tres estrellas Michelin.
Dirección José Antonio Blanco · Ángel Parra
Reparto Eneko Atxa · Jiro Ono
Banda sonora Tomás San Miguel
Guion José Antonio Blanco · Ángel Parra
Fotografía Sergio de Uña
Título original Soul
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