Spinning Plates
2012 · Documental · 93 min. · Estados Unidos
El documental retrata tres restaurantes extraordinarios y a las personas que les han hecho ser lo que son hoy en día. Un restaurante de vanguardia nombrado el séptimo mejor del mundo, un restaurante familiar con más de 150 años de historia y un restaurante mexicano cuyos dueños lo arriesgan todo para sobrevivir y mantener a su hija pequeña.
Dirección Joseph Levy
Reparto Grant Achatz · Cindy Breitbach · Mike Breitbach · Thomas Keller · Francisco Martinez · Gabby Martinez
Banda sonora Ed Shearmur
Guion Joseph Levy
Fotografía Erin Harvey
Título original Spinning Plates
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