Identidad (C)

Después de pasar por cocinas de todo el mundo antes de cumplir 25 años y del éxito de su local en Argentina Olivia Saal, La Chica Pájaro, abre su corazón y su mente en un tierno y descarnado relato para desnudar sus miedos y ambiciones sobre un mundo -el gastronómico- de tiburones. Qué somos, quiénes somos, y qué es lo que nos define son algunos de los interrogantes que sobrevuelan este trabajo que rinde homenaje al filme de Wim Wenders y Yohji Yamamoto, 'Notebook on Cities and Clothes', 1989.