La escapada costera de Gino en italia: Salerno y Paestum (TV)

En la región de Salerno, Gino llega a la ciudad costera de Castellabate, donde pasó las vacaciones de verano con su familia cuando era un niño, para conocer la rica historia del lugar y cómo hacer pasta fusilli artesanal de la manera tradicional. Más tarde viajará a Felitto donde cocinará un poco de pasta fusilli con pancetta y mozzarella. Su siguiente parada será en Paestum, el hogar de uno de los héroes gastronómicos de Italia: la mozzarella de búfala de agua.